
Klaras Sonntagsfrühstück...
sonn- und feiertags, 09:00–13:00 UhrUnser beliebtes Frühstücksbuffet…
…mussten wir, staatlich verordnet, aussetzen…kein Problem, denn schleßlich haben wir eine riesen Auswahl
in unserer Frühstückskarte…
Der Wochen-Markt!
Jeden Mittwoch und
Samstag vor unserer Tür.
Kommt bestimmt bald wieder!
Gutes aus der Region!
Unsere Fleisch und Wurstwaren kommen von der Familien-Metzgerei Lohmann aus Bruchköbel!
Klara fuer zu Hause!
Liebe Gäste,
holt Euch ein klein wenig Klara-Gefühl mit nach Hause.
Stellt Euch Euer Klara-Menü nach Lust und Laune zusammen mit ausgewählten,
regionalen Zutaten in gewohnter Klara-Qualität für Sie soweit vorbereitet,
dass Sie es mit wenigen kleinen Handgriffen selbst zubereiten können.
Vorspeisen, Hauptspeisen incl. Beilagen und Nachspeisen für zu Hause gibt es hier:
https://www.gurado.de/klara-hanau/klara-fur-zuhause.html
Holt Euch Klaras Brotkorb nach Hause:
https://www.gurado.de/klara-hanau/klaras-brotkorb.html
Holt euch unsere Frühstücksboxen❤️ für 2 oder 4 Personen nach Hause:
https://www.gurado.de/klara-hanau/klaras-fruhstucksboxen.html
Hier haben wir eine großartige Geschenkidee für Euch!
Gutscheine für die Genuss-Touren 2021 sind jetzt erhältlich!
Wie wäre es mit einem Gutschein für Erlebnisveranstaltungen
durch die Hanauer Szenegastronomie?
Informiert Euch hier, auf welche Veranstaltungen Ihr Euch in 2021 freuen könnt:
www.hanau.de/mam/vk/2021_hmg_genusstouren_web.pdf
Die Tickets bekommt Ihr hier:
https://www.gurado.de/klara-hanau/genuss-touren-2021.html
Euer „Klara“ – Team
Ich freu mich auf Euch
Wir sehen uns!
Regionalität und Frische sind uns wichtig. Frei von Geschmacksverstärkern bereiten wir unsere Speisen, mit Zutaten aus der Region, frisch für Sie zu.
Verpassen Sie nicht einen Blick in unsere große Weinkarte zu werfen. Hier erwarten Sie rote und weiße Schätze aus der Region.
Alle Speisen gibt’s auch zum Mitnehmen. Eingepackt für Zuhause. Einfach nochmal genießen.
Unser beliebtes Frühstücksbuffet…
…mussten wir, staatlich verordnet, aussetzen…kein Problem, denn schleßlich haben wir eine riesen Auswahl
in unserer Frühstückskarte…
Reisen Sie mit uns – zusammen mit dem Meister des Fachs, Jörg Stier – durch das Jahr des Apfels. Fünf Kunstwerke aus dem legendären Bischofsheimer Apfelweinkeller präsentieren wir mit fünf Köstlichkeiten aus Klaras Küche.
Eine kulinarische Reise im Namen des guten Geschmacks und ausgewählten Weinen.
Wir starten in der Klara. Hier stoßen wir mit einem Aperitif auf den gemeinsamen Abend an und beginnen mit einer Auswahl unserer saisonalen Vorspeisen.
Danach servieren wir Ihnen das Kikok-Hähnchen mit Rote-Beete-Risotto. Das Kikok-Hähnchen ist ein Hähnchen, welches in bester Slow-Food-Tradition deutlich mehr Zeit zum Wachsen hatte und auf rein pflanzlicher Basis mit hohem Maisanteil gefüttert wurde. Dazu erhalten Sie eine Weißweinauswahl von deutschen Winzern, die wir in der Klara anbieten.
Danach begeben wir uns in die seit Juni 2019 neu eröffnete Frau Trude in der Hanauer Altstadt.
Hier servieren wir Ihnen Secreto vom Ibericoschwein mit Kartoffelstampf und gegrilltem grünen Spargel.
Secreto – das sogenannte geheime Filet ist in Deutschland im Gegensatz zum Herkunftsland noch weitgehend unbekannt. Durch die natürliche Aufzucht in Andalusien und der Extremadura und die Eichelmast bekommt das Fleisch des Ibericoschweins seine intensive Marmorierung und den typisch nussig-buttrigen Geschmack. Dazu servieren wir den passenden Wein aus unserem Wein-Klimaschrank.
Zum Abschluss des Abends servieren wir Ihnen ein Dessert-Dreierlei.
Jan Hoffmann – Deutschlands jüngster vegetarischer Sternekoch.
Eine Reise durch die Region! Klara präsentiert: Jan Hoffmann – Deutschlands jüngster vegetarischer Sternekoch.
Er wurde bekannt als Koch des Seven Swans in Frankfurt. Hier hatte er die Vision, jenseits des Mainstreams, exzellente, ehrliche, vegetarische Küche nach allen Regeln der Handwerkskunst zu kreieren. In Jahr 2015 erhielt er folgerichtig seinen ersten Stern. Es folgte im Jahr 2018 die Auszeichnung zum vegetarischem Sterne Koch und das auch noch als jüngster von insgesamt vier Sterneträgern in Europa.
Aktuell betreibt er in Kronberg im Taunus die Villa Philippe.
Erleben Sie eine kulinarische Reise mit den besten Zutaten aus der Region.
Der gewöhnliche Biertrinker glaubt fest daran, dass nach Hellem, Pils und Weißbier die Bier-Welt endet. Doch weit gefehlt: Das Craft – Beer erobert das ganze Land. Für das Jahr 2021 gilt: neues Bier und noch mehr Auswahl!
Craft Beer wird mit viel Liebe, meist von kleineren Brauereien nach alt bewährten Rezepten gebraut. Das Ziel ist, ein möglichst aromatisches Bier zu brauen. Bei uns erhalten Sie eine kleine Auswahl aus der Welt der Craft-Biere aus der Region.
Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont mit unseren verschiedenen Craft-Beer-Stilen. Erleben Sie unter der Führung unserer Bartender die Perfektion und Hingabe der Braumeister für diese Bierrevolution.
Der Neuzugang der Hanauer Craft-Beer-Szene! Ein Fachgeschäft zum Thema mit einer Riesen – Auswahl. Bei Craft Beer handelt es nicht um einen besonderen Bierstil, sondern um eine Braukunst, bei dem hochwertige und alternative Zutaten verwendet werden. Bei uns werden Sie eine Auswahl von erfrischenden, sauren Bieren probieren, sowie kräftige Biere wie z.B. Gose und Stouts.
„Ironie ist das Körnchen Salz, das das Aufgetischte überhaupt erst genießbar macht.“Johann Wolfgang von Goethe